18 февраля в России и еще нескольких странах отмечается День пельменя. В Челябинске есть собственное производство этого продукта. Фермерские пельмени изготавливают с помощью отечественного оборудования. За час их удается сделать около 300 килограмм.
В наличии девять разных начинок. Секрет вкуса готовой продукции — фермерское мясо и авторский рецепт специй для каждого вида пельменей.
Как рассказал владелец производства пельменей Расуль Кулмухаметов, наибольшим спросом их продукция пользуется летом, в дачный сезон, когда люди хотят тратить меньше времени на готовку.