Если вы не знаете, как порадовать своих близких в выходные — приготовьте им вкуснейшее блюдо из баклажанов. Рецептом итальянской пармиджаны из баклажанов поделился шеф-повар Виталий Сурин в одном из выпусков программы «Наше утро».
Для приготовления вам понадобятся баклажаны, помидоры, пармезан, яйца, петрушка, мука, моцарелла, чеснок, специи, масло и панировочные сухари. Легкий рецепт привнесет разнообразие в любой прием пищи.
