На телеканале ОТВ в программе «Наше утро» обсудили, сколько кефира можно выпивать в день. На вопросы о кисломолочном продукте ответила врач, диетолог-гастроэнтеролог Челябинского Областного Центра онкологии и ядерной медицины Анна Кишкина.
«Кефир — не из определенных пробиотиков, в нем — сообщество бактерий и дрожжей. Их может быть около 50 видов. Поэтому часть людей может кефир хуже переносить. Он вызывает у них вздутие, метеоризм», — рассказала врач, диетолог-гастроэнтеролог Челябинского Областного Центра онкологии и ядерной медицины Анна Кишкина.
Принципы здорового питания предполагают, что в день человек должен съедать 2-3 порции молочных продуктов. В случае, если вы хорошо переносите кефир, вы можете пить 2-3 стакана в день. В ином случае, можно заменить кефир на молоко, сыр или йогурт, который содержит один пробиотик, а значит, будет переноситься лучше.
