Арбузы появились! Любимую всей семьей ягоду уже сейчас можно найти во многих крупных магазинах города. Однако есть их сейчас не просто вредно, но даже опасно.
Насыщенные нитратами, выращенные в неправильных условиях, привезенные из стран юго-восточной Азии, где не соблюдаются технологии выращивания — именно такие арбузы сейчас можно найти на прилавках. Есть их нельзя ни в коем случае. Как говорят специалисты, от употребления арбуза сейчас у людей может резко понизиться давления, возникнуть расстройство желудочно-кишечного тракта или даже отравление.
— Сертификация данной продукции происходит в стране, где выращивается эта ягода, поэтому на территории РФ приходит продукт с сертификатом. В ходе проверок в лаборатории мы опровергаем те данные, которые содержатся в сертификате, — рассказал сайту «Первый областной» координатор проекта «Народный контроль» в Челябинской области Вадим Воробей.
Отличить напичканный нитратами арбуз от нормального без специального прибора не получится. Главный совет, который дают специалисты — есть бахчевые по сезону. Для полосатой ягоды он еще не настал.