Жители Челябинской области отметили снижение цен на «борщевой набор». В него входит картофель, свекла, морковь, лук, чеснок и капуста.
Цена на картофель за несколько недель снизилась на 20 рублей, цена на морковь — почти в два раза. Эксперты подчеркивают, что такие изменения связаны с сезонным фактором.
«Дело в том, что в мае закончились запасы прошлогоднего сельскохозяйственного сезона. Овощи ввозились из южных регионов России, где наблюдалась засуха», — рассказала заместитель министра сельского хозяйства Челябинской области Инна Подшивалова.
Кроме того, Египет, Турция и Израиль, откуда импортировались овощи, снизили посевные площади из-за пандемии. На данный момент цены на российских прилавках выравниваются за счет урожая местных овощей.
«Мы ожидали новый урожай. И в связи с этим, когда мы предприняли ряд шагов по работе с местными поставщиками, а также по снижению внутренних издержек и минимизации наценки, мы пришли к тем ценам, которые вы видите на сегодняшних полках», — подчеркнул руководитель направления по работе с госорганами торговой сети Алексей Алейников.
Кроме того, специально для местных поставщиков планируют создать «уголки фермеров». Там аграрии смогут реализовывать свою продукцию. Размещать ярмарки рекомендуют возле торговых комплексов или на иных местах с высокой проходимостью.
