В троицком Свято-Казанском женском монастыре рассказали и показали, как готовятся постные блюда. С 3 по 19 марта верующие соблюдают Великий пост, который накладывает строгие ограничения на питание. Православные не употребляют мясо, молоко и молочные продукты, яйца, животное масло, сдобу и выпечку. В пищу годятся каши, овощи, грибы и многое другое.
«В первую и последнюю неделю поста мы вкушаем без масла. У нас все расписано на неделю: каждый день мы варим суп без масла и после повечерия запекаем картофель. Едим овощи, маринованные огурцы, помидоры», — рассказала уставщица Свято-Казанского женского монастыря Троицка монахиня Арсения.
Помимо ограничений в питании, православные ограничивают себя и в других аспектах: не участвуют в праздниках, воздерживаются от вредных привычек и стараются довольствоваться малым.
Великая Четыредесятница в этом году завершится 19 апреля, а 20 числа все православные христиане отпразднуют Воскресение Христово.
