Челябинский повар Виталий Сурин стал победителем всероссийского кулинарного шоу «Битва шефов» на телеканале «Пятница». Этот успех стал результатом его давней мечты и упорного труда.
Виталий давно мечтал поучаствовать в таком масштабном проекте. Когда молодой повар получил приглашение, он сразу знал, в какую команду хочет попасть.
«Все шеф-повара делятся на кондитеры и шефы. И все шефы хотят попасть к Ренату для того, чтобы не выполнять задание с десертом. Так как я точно знал, что я в десертах тоже силен, я хотел именно к Константину, чтобы показать со всех сторон свой профессионализм», — поделился своими впечатлениями Виталий Сурин.
Молодой повар представил звездному жюри тыквенный мусс с чипсами из бекона. Этот необычный десерт поразил всех своей оригинальностью и вкусом.
Сейчас Виталий владеет собственной кулинарной студией в Челябинске. В планах на этот год — обновление меню, организация гастрономических ужинов и кулинарных мастер-классов.
