Екатеринбург. Новогоднее меню в армейских столовых пополнили блюда улучшенного ассортимента: пельмени, холодные закуски, шоколад, свежие фрукты, а также пряники, плюшки, сдобные булочки и другая выпечка.
Сибирские пельмени со сметаной – наиболее популярное солдатское лакомство. Всеми любимое блюдо дополняют витаминные салаты из свеклы, капусты и моркови.
Не забыли повара и про традиционные в зимнее время витамины и фитонциды. На раздаточных линях – зубцы чеснока и луковые дольки. Эти культуры традиционно богаты биологически активными веществами и помогают поддержать иммунитет при повышенных нагрузках в морозы.
Для создание праздничного настроения в дни Нового года и Рождества командование увеличило стоимость продовольственного пайка на 20 процентов.
Особое меню введено в действие не только в столовых военных городков, но и для военнослужащих на боевом дежурстве, в составе нарядов и дежурных смен.
