Практические советы по сбору березового сока / Общество / Видео / Онлайн ТВ
Практические советы по сбору березового сока
При загрузке видео произошла ошибка. Пожалуйста, попробуйте позже

Практические советы по сбору березового сока

19 апреля 2022, 10:31

Южноуральцы уже начали собирать березовый сок. Однако не все умеют делать это правильно, чтобы не травмировать деревья. Часто люди пытаются прорубить отверстие, но достаточно лишь небольшого надреза.

Жительница Златоуста Наталья Быковская готовится к походу за березовым соком заранее. С собой она берет электросверло, а также медицинскую марлю. После сбора сока, она залечивает рану на коре по старорусскому рецепту.

«Когда сок набрался, мы убираем жгут и берем мох, он растет практически у любого дерева. Мхом мы закрываем надрез, который сделали. Сок перестает течь и остается в дереве», — рассказала Наталья Быковская.

Собирать березовый сок можно для личного пользования, не на продажу.

«Штраф от трех до четырех тысяч рублей для физических лиц. Для юридических лиц — от 200 до 300 тысяч рублей. Это для тех, кто заготавливает и продает то, что не сможет употребить лично», — прокомментировал ситуацию первый заместитель начальника Главного управления лесами Челябинской области Валерий Нигматуллин.

За сезон одна береза дает около шести литров сока. Лесники советуют выбирать для сбора деревья диаметром более 20 сантиметров. У таких берез уже сформировалась корневая система, а значит процедура будет для них не такой травмирующей.

Смотри первым
Концерты
Видео
Прямая трансляция Прямая трансляция
Торжественная церемония возложения венков к Вечному Огню
Присоединяйтесь к трансляции 9 мая в 9:00
Концерты
Видео
Прямая трансляция Прямая трансляция
Парад в честь Дня Победы на площади Революции
Присоединяйтесь к трансляции 9 мая в 11:00
Концерты
Видео
Прямая трансляция Прямая трансляция
Праздничный концерт «Огонь Победы»
Присоединяйтесь к трансляции 9 мая в 20:00
Пресс-конференции
Видео
Прямая трансляция Прямая трансляция
Уборка улиц города — возможная тема для обсуждения на аппаратном совещании главы Челябинска
В понедельник, 13 мая, состоится аппаратное совещание у главы Челябинска
Вне эфира
Общество
Видео
На Южном Урале потеплеет до 21 градуса
Прямая трансляция Прямая трансляция
На Южном Урале потеплеет до 21 градуса
Прогноз погоды на 8 мая 2024 года
Позитив
Видео
Игры снежных барсов в Челябинском зоопарке попали на видео
Прямая трансляция Прямая трансляция
Игры снежных барсов в Челябинском зоопарке попали на видео
Запись сотрудники выложили в социальные сети
Общество
Видео
В Челябинской области водителям большегрузов напомнили о необходимости соблюдать режим сна и отдыха
Прямая трансляция Прямая трансляция
В Челябинской области водителям большегрузов напомнили о необходимости соблюдать режим сна и отдыха
Совместную акцию провели сотрудники Госавтоинспекции региона и ФКУ УПРДОР «Южный Урал»
Общество
Видео
Алексей Текслер представил Челябинскую область на инаугурации Президента России
Прямая трансляция Прямая трансляция
Алексей Текслер представил Челябинскую область на инаугурации Президента России
Глава региона записал видео сразу после торжественной церемонии
RuTube Дзен RuTube