Прихожане храма преподобного Сергия Радонежского готовят пряники, которые отправят на передовую. Чтобы угощения дольше оставались свежими и ароматными, их выпекают поэтапно.
Тесто замешивают на основе жженого сахара и дают ему настояться. После выпекания пряники покрывают глазурью, а затем мастерицы расписывают их урало-сибирской росписью. Каждое изделие украшают яркими цветами и лепестками.
«Я рисую, и мне кажется, это единственное, что я сейчас могу сделать для фронта. Мы не только расписываем, мы еще и шьем», — рассказала журналистам челябинка Оксана Медведева.
Процесс трудоемкий: на одну партию угощений в среднем уходит около двух недель.
