В Челябинске прошел гастрономический фестиваль «Уральские пельмени на Николу Зимнего». Тысячи местных жителей побывали в парке Гагарина, где смогли посетить ярмарку, поучаствовать в конкурсах и выбрать самые вкусные пельмени.
«У нас большая семья и новогодние праздники всегда сопровождались лепкой пельменей. Потом мы подобрали специи, подобрали хорошее мясо — у меня папа фермер. После этого начали производить пельмени массово», — рассказала участница Фестиваля «Уральские пельмени на Николу Зимнего» (Варненский район) Екатерина Ременец.
Помимо пельменей участники показали и другие лакомства, например, пряники ручной работы. Участники и гости фестиваля зарядились волшебной атмосферой и ознакомились с мастерством местным производителей.
