В Челябинске в в Одигитриевском женском монастыре пекут хлеб, пряники, кексы и другие кондитерские изделия. Этим занимаются сестры и настоятельница храма. По особым рецептам они создают вкуснейшую выпечку.
«Раньше нам приходилось очень долго раскатывать каждый листик, вырезать формочки, на это уходило много времени и такое печенье не доставалось всем желающим. Но Господь помог и благодетели подарили специальную машинку, которая раскатывает тесто», — рассказала настоятельница Одигитриевского монастыря Игумения Евсевия (Лобанова).
Кроме того, в мастерской появился и специальный дозатор, который используют для изготовления кексов. Это позволяет ускорить процесс в два раза, а значит, больше прихожан могут попробовать выпечку.
